Verschiedene Truhen mit Unter- und Oberkühlung. Bei der Oberkühlung wird von unten wie gewöhnlich aber zusätzlich noch von oberen gekühlt. Wählbare Temperatur ,Frischwasser und Abwassertank, sowie ein Spülbecken mit Handpumpe (Frischwasser) für den Portionierer. Die Betriebsspannung beträgt 220V Wechselstrom.